Sernik na zimno - z nutellą, bananem i migdałami

czwartek, 20 października 2016

in


Serniki na zimno kocham całym sercem - całym rokiem 
Z okazji imienin mojej teściowej postanowiłam przygotować coś pysznego 
Kto nie kocha nutelli? No właśnie! ;) Sernik w wersji czekoladowej rozpływa się w ustach... Spróbujcie koniecznie!
To szybki i bardzo prosty deser


Na tortownicę o średnicy 24 cm potrzebujemy :

- serek homogenizowany naturalny 400g
- śmietanka 30% 330ml
cukier waniliowy 16g
- nutella 3 duże łyżki
- kakao 1 duża łyżka 
żelatyna na 1 litr wody (ilość gram zależy od producenta)
- herbatniki kakaowe lub zwykłe 200g
- masło 100g 
- duży banan
- garść płatków migdałów 
- Tabliczka mlecznej czekolady i dwie duże
 łyżki nutelli do przygotowania polewy

Sposób przygotowania: 

1. Herbatniki rozkruszamy blenderem, 
dodajemy roztopione masło i miksujemy by powstał tzw "mokry piasek" , wykładamy na tortownicę i odstawiamy do lodówki
2. Na kruchym spodzie układamy banany pokrojone w plastry
3 Serek homogenizowany, śmietankę, cukier, nutellę oraz kakao blendujemy 
4 W małej ilości  wrzącej wody rozpuszczamy żelatynę i czekamy aż przestygnie (ok pól kubka)
5. Kiedy żelatyna będzie ciepła (ale nie gorąca) dodajemy ją do wcześniej przygotowanego twarogu i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji 
6. Masę wylewamy na tortownicę i wkładamy do lodówki na kilka godzin
7. Czekoladę z 2 łyżkami nutelli rozpuszczamy nad kąpielą wodną i polewany nią sernik, posypujemy migdałami i gotowe.

SMACZNEGO!





Detox zero - napój oczyszczający

czwartek, 13 października 2016

in



Jakiś czas temu dostałam przesyłkę od Detox zero w której znajdowały się napoje oczyszczające. 
Lubię testować tego typu produkty, więc zaciekawiona recenzjami postanowiłam spróbować. 
W paczce znajdowała się 6-dniowa kuracja oczyszczająca, która ma za zadanie oczyścić nasz organizm jak i wzmocnić odporność - bez chemii, bez cukru, bez kalorii. Napój należy pić minimum 6 dni po jednej butelce dziennie a 12 maksimum na jedną kurację, Dla lepszych efektów zalecana jest także dieta lekkostrawna. Po 10 dniach przerwy oczyszczanie możemy zacząć od nowa. 

Przyznam szczerze, że to moje pierwsze zetknięcie z produktem oczyszczający, nigdy nie zagłębiałam się w tym temacie a jedyne co stosowałam to szklanka ciepłej wody z cytryną po przebudzeniu. Aktualnie zagłębiam się również w tajniki zdrowego jedzenia i ucieszyłam się z takiej przesyłki, to idealny moment na rozpoczęcie oczyszczania. 
Po pierwszą butelkę sięgnęłam 6 października i największym zaskoczeniem był dla mnie smak napoju, który smakuje jak zielona herbata z cytryną przygotowana w domu. Nie wiem dlaczego, ale spodziewałam się czegoś gorzkiego ciężkiego do przełknięcia.... ale miło się zaskoczyłam. Następna sprawa - zauważyłam działanie moczopędne co jest też dobrym znakiem, bo jak wiadomo razem z moczem usuwamy z organizmu wszelkie toksyny. Napój piłam zgodnie z zaleceniami 6 dni po jednej butelce zaraz po śniadaniu. Musze przyznać, że świetnie gasi pragnienie. 11 października zauważyłam, że minęły moje bóle głowy, mam więcej energii i lepsze samopoczucie. 

Gdyby ktoś mnie się zapytał czy warto wydawać pieniądze na taki detoks - śmiało stwierdzam, że tak. Może nie spodziewałabym się po nim cudów, ale raz na jakiś czas dobrze jest postarać się oczyścić swój organizm, Taki gotowy napój to zaoszczędzenie czasu, możemy zabrać go ze sobą do pracy, szkoły czy na spacer. 

Skład tego produktu to : 



Myślę, że jest bardzo na plus! 

Napój możemy zamówić na stronie http://www.detox-zero.com/pl  oraz na facebooku DETOX ZERO




Bardzo szybka i smaczna - zupa krem z dyni

środa, 5 października 2016

in


Jesień już się rozgościła, ale to nic! 
Pozytywne stony tego również są:)
Na targach pojawiły się dynie więc pora by zagościły także
 w naszych kuchniach  i na talerzach...
Zupa krem z dyni to dla mnie największy przysmak jeśli chodzi o dynię
Mocno rozgrzewa  a w jesiennie dni 
to niezwykła zaleta
Mój przepis jest niezwykle prosty - wystarczy rosół i ugotowane w nim warzywa 
Dlatego warto zrobić go więcej i zaopatrzyć się 
od razu w dynię 



Do przygotowania potrzebujemy:
( na 3-4 porcję )

- 600 ml rosołu 
- 500 g dyni pokrojonej w kostkę
- 200 g ugotowanej marchwi 
- 100 g ugotowanej pietruszki 
- 100 g cebuli  ( z rosołu) 
- duży ząbek czosnku
- przyprawy : słodka papryka, pieprz cayenne 

 Sposób przygotowania: 

  1. Rosół wlewamy do garnka i wrzucamy do niego wszystkie warzywa wraz z pokrojonym drobno ząbkiem czosnku i przeprawami
  2. Gotujemy do czasu aż dynia zmięknie, około 15 minut 
  3. Blendujemy i w razie potrzeby dolewamy rosołu jeśli krem jest zbyt gęsty 
  4. Podajemy tak jak lubimy np z grzankami i kleksem śmietany 
Smacznego!